God is kommer af gode ingredienser.

 

Vores mælkeis er lavet med frisk, økologisk mælk og fløde fra Thise Mejeri.

Alle vores is er lavet med økologisk rørsukker. 

Vi håndplukker de bedste ingredienser fra hele verden:

  • Vanilje fra Madagaskar
  • Lakrids fra Italien
  • Hasselnødder fra Piemonte Italien*
  • Fairtrade og økologisk Kakao fra Den Dominikanske Republik
  • Pistacie fra Bronte, Sicilien
  • Dulce de leche karamel lavet efter original argentinsk opskrift.

... og vi kunne blive ved. Vi er hele tiden på jagt efter den nye, lækre smagsvariant og en ny og endnu bedre råvare.


Vi bruger udelukkende sæsonens friske frugter. Til vores frisklavede sorbeter henter vi frisk frugt direkte fra det lokale grønttorv og det kan smages. Vores jordbærsorbet er smagen af torvefrisk, dansk sommer. Vores appelsinsorbet smager af friskpressede appelsiner – for det er hvad den er fyldt med.

Man skal stå tidligt op for at lave Danmarks bedste is – så det gør vores is-producenter.  De laver isen frisk hver morgen i vores små isproduktioner spredt ud over hele landet. Kun på den måde kan vi producere så lækker og cremet is, at mange kalder os ”Danmarks Bedste Is”.  

 

*Fra medio 2017